طريقة عمل الدجاج المشوي بصلصة الليمون  Sas10




<marquee>أهلا ومرحبا بك ي زائر <b>ونرحب بالعضو http://bnat2day.mam9.com/u284 </b></marquee><style type=text/css>body, a, a:hover {cursor: url(http://sites.google.com/site/rubycocoamemo/_/rsrc/1233131355774/Home/table-view/doragguandodoroppu/copyCursor.png), progress;
</style>


 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتدخولالتسجيل

شاطر
 

 طريقة عمل الدجاج المشوي بصلصة الليمون

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
wrood
{ بنوته حلوة }

wrood

| المشاركات | : 186
| نقاطي | : 424


طريقة عمل الدجاج المشوي بصلصة الليمون  Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل الدجاج المشوي بصلصة الليمون    طريقة عمل الدجاج المشوي بصلصة الليمون  Emptyالخميس سبتمبر 06, 2012 9:27 pm

طريقة عمل الدجاج المشوي بصلصة الليمون

يعد الدجاج المشوي من ألذ الأطباق التي تعدها سيدة المنزل لعائلتها, سواءً في الأوقات العادية أو المناسبات.

ويعود السبب في ذلك, إلى أن لحم الدجاج له قدرةً على امتصاص البهارات والمنكهات بشكلٍ يجعله غنياً بالمذاق الشهي, لذا متعي سيدتي عائلتك بمذاقٍ فريدٍ من خلال طريقة عمل الدجاج المشوي مع صلصة الليمون.
طريقة عمل الدجاج المشوي بصلصة الليمون

طريقة عمل الدجاج المشوي بصلصة الليمون  Recipe_d9ce87987b4a360e3296779d6f67f0b0
المقادير

* دجاجة كاملة, دجاجة
* ثوم مهروس,3 فص
* زبدة لورباك ,2 ملعقة كبيرة
* زعتر بري , كوب
* ليمون عصير,4 حبة
* فلفل أسود , حسب الرغبة
* خل أبيض , كوب
* ملح , ملعقة صغيرة
* مرقة دجاج ,50. كوب

طريقة التحضير

- نغسل الدجاجة وننظفها من الداخل والخارج (مع إزالة الدهون الزائدة)
- ننشف الدجاجة ونضعها في صينية الفرن

- نتبل الدجاجة بالملح والفلفل الأسود والزعتر والثوم من الداخل والخارج

- ندهن الدجاجة بالزبدة بإستخدام الفرشاة الخاصة

- نربط الأرجل معاً بواسطة خيط المطبخ, ثم نثني الجناحين أسفل جسم الدجاجة

- نغطي الدجاجة بورق الألمنيوم ( القصدير) بشكلٍ كاملٍ

- ندخل الدجاجة للفرن على درجة حرارة 200 مئويةٍ, ولمدة ساعةٍ إلى ساعةٍ ونصفٍ

- نزيل ورق الألمنيوم عن الدجاجة ونعيدها للفرن لمدة نصف ساعةٍ للتحمير

لعمل صلصة الليمون

- نأخذ الدهون المتساقطة من الدجاجة والموجودة أسفل صينية الفرن, ثم نضعها على النار

- نضيف الخل ومرقة الدجاج وعصير الليمون, ثم نترك المزيج يغلي على درجة حرارةٍ منخفضةٍ لمدة 5 دقائقٍ

- نقدم الدجاج المشوي ساخناً

يسعدنا زيارة موقعناااااااااااااااا
هناااااااااااااااااااااااااا


لـ حفظ الموضوع والإستفاده منه إستخدمى هذا الرابط :les pates.ci


طريقة عمل الدجاج المشوي بصلصة الليمون  Edcaa08b1dad8f59c12057d39e6a9fc0
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
malak
{ المراقبه العام }

malak

طريقة عمل الدجاج المشوي بصلصة الليمون  7
| المشاركات | : 523
| نقاطي | : 705


طريقة عمل الدجاج المشوي بصلصة الليمون  Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الدجاج المشوي بصلصة الليمون    طريقة عمل الدجاج المشوي بصلصة الليمون  Emptyالخميس نوفمبر 08, 2012 5:33 pm

تسلم على الموضوع الجميل والرائع

جزاك الله الف خييييير


 Laughing


طريقة عمل الدجاج المشوي بصلصة الليمون  T
طريقة عمل الدجاج المشوي بصلصة الليمون  JJo68963
طريقة عمل الدجاج المشوي بصلصة الليمون  Fnuon%20(38)
طريقة عمل الدجاج المشوي بصلصة الليمون  M
طريقة عمل الدجاج المشوي بصلصة الليمون  Top3 طريقة عمل الدجاج المشوي بصلصة الليمون  Top3 طريقة عمل الدجاج المشوي بصلصة الليمون  Top3
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://bnat2day.mam9.com
 
طريقة عمل الدجاج المشوي بصلصة الليمون
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: أَكَلَآتْ رئيسٍيَـہ :: ¦..اَطَبَآقَ رَئَيَسَيـﮧ|● ..-
انتقل الى: